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厨房如何装修设计厨房设计装修注意要点

2021-02-01 11:08:18

作者：装修家博会

　　“美食家”可以称得上凡尔赛文学的前3名。这3字一出，既代表了经济实力，又彰显了生活品味。想做美食家的人多了，诞生美食的厨房自然也有了排行榜！于是，设计师们八仙过海、各显神通，厨房如何装修设计才能打造出一个又一个野生米其林厨房呢。今天，我们请到了统帅装饰首席设计师刘海涛，为我们讲解厨房设计装修注意要点，这些小“姿势”快学起来吧。

　　01厨房装修动线设计要点

　　动线，指的是工作的顺序。厨房动线，也就是做菜的顺序，根据实际情况也就是：打开冰箱拿取食材→水槽洗菜→切菜备菜→炒菜→起锅上菜！

　　所以，厨房的格局基本是按照“冰箱→水槽→备餐台面→灶具”的顺序规划。当然，也会根据业主的特殊需求更改。当厨房原始格局有一些“硬伤”的话，就需要惊喜设计和布局调整，让动线合理化。

　　02厨房装修中岛台设计要点

　　中岛台，之所以叫“岛”，是因为它四面不靠墙，就像漂浮在海面上的岛屿。根据实际特点，可以分为全中岛、半中岛、漂浮中岛、可移动中岛这几种。业主可以根据自己家中情况自由选择中岛类型。

　　中岛台是大面积厨房必备区域，并且凭借自身的造型成为厨房中的视觉焦点。结合不同的需求，中岛可以与水槽、抽屉、洗碗机等设备组成一套功能性极强的整体。

　　03厨房装修插座设计要点

　　厨房电器种类繁多，用电量不言而喻。所以厨房插座一定要备足，今天就给大家拎两个比较容易忽视的小重点。
　　冰箱插座
　　01离地高度需要35cm左右；并且需要单独走线，不受总开关控制。
　　小家电区插座
　　02离地需要再110cm-130cm之间；建议选择有开关的插座，使用起来更省心。

　　04厨房装修台面设计要点

　　①灶台适当降低
　　普遍灶台高度基本都是85cm，适合180cm以上的人，因为最佳的前臂弯曲发力高度刚好是身高的50%～55%，也就是一半多一点。
　　

　　比如一个160cm的女孩子发力高度就是85cm，减去锅的10cm，其实灶台应该75cm比较合适。
　　②水槽和切配区垫高

　　备餐区要略高一些，洗菜切菜可以不用弯腰。另外洗菜盆最好选择大单盆，认准SUS304标志，做台中盆或者台下盆，使用方便好打理。

　　
　　③台面拉槽/地漏

　　水槽边上做个拉槽或者按个台上的小地漏，清理水渍会方便很多。

　　④台面材质
　　花岗岩
　　优点：天然石材、坚固耐用、每个都独一无二
　　大理石
　　优点：外观和纹理独特
　　缺点：易弄脏，需定期高质量的密封，易被刀具和其它厨房用具刮擦
　　皂石（比较小众）
　　优点：乳白暖色调，硬度介于花岗岩和大理石之间，内部空隙比大理石少、格调古色古香、抵抗污渍能力强、易清洁
　　板岩
　　优点：耐污渍性好、抵抗细菌能力强
　　缺点：表面磨砂哑光质感可能与一些厨房整体格调不配套