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葡萄酒杯的类型葡萄酒杯清洗方法

2023-09-24 23:13:21

作者：装修家博会

其实酒杯并不会改变酒的本质，但酒杯的造型决定了酒入口时的接触点，而酒杯的形状决定酒的流向以及酒香的散发强度，通过引导，可以让酒精确流进舌头适当的味觉区，从而得到的味觉享受。那葡萄酒杯的类型您知道哪些呢？下面随着小编一起来了解下吧！

一、葡萄酒杯的类型

1、白葡萄酒杯

与红葡萄酒不同，喝白葡萄酒的酒杯，杯肚和杯口都偏小，这样容易聚集酒的香气，不至于让香气消散得太快。

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白葡萄酒杯

2、甜酒酒杯

品甜酒选择杯口像花瓣一样打开的酒杯，这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。

3、波尔多红酒杯

波尔多红酒杯，顾名思义，适合大多数法国产的波尔多红酒，因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向，较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。

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波尔多红酒杯

4、香槟杯

香槟杯适合所有气泡酒。*主要的特点就是杯身纤细可以让气泡有足够的上升空间，值得注意的是，标准的香槟杯杯底都会有一个尖的点，这样可以让气泡丰富而且漂亮。当然，香槟杯也可以用来品尝冰酒，只不过较小的杯口会收敛香气的散发。

5、甜酒杯

矮小的杯体，和较甜的餐后葡萄酒堪称绝配，这之中包括自然发酵的甜白葡萄酒和加强型的波特酒、雪莉酒等。外翻的杯口将酒味很好地聚集在舌尖，果味的甘甜发挥的淋漓尽致。

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甜酒杯

6、长相思杯

白酒的“状态”是在低温条件下，所以为了防止温度上升，我们酒杯的选择大多使用小体型。例如长相思酒的酒体清淡或适中，通常为干性的，而长相思酒杯瘦窄的杯身正可以减少酒与空气地接触，令香气更加持久。

7、勃艮第红酒杯

果味很重的布根地红酒，需要在口腔里频繁流动来品尝，而大肚子的球形正好可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用，实现果味和酸味的充分交融;另外向内收窄的杯口可以更好地凝聚布根地深奥的酒香;而较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。

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勃艮第红酒杯

二、葡萄酒杯清洗方法

葡萄酒杯使用过后应立即清洗，洗涤时先用温和的清洁剂洗净，再用热水冲洗，以不留棉絮的干布擦干，即可倒挂于杯架上，或将杯口朝上立放，以免积存闷臭气味，再存放于酒柜内。

有关葡萄酒杯的类型小编就给大家介绍到这里了，舌尖对甜味*敏感，舌面中前部对咸味敏感，舌面后部对苦味敏感，舌头的两侧则对酸度敏感，因此酒杯的设计是有科学依据的，如果您还想了解装修方面的相关知识，请继续关注装修家博会。

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