厨房用具有哪些 应该如何选购
2023-08-12 20:51:30
作者：装修家博会
俗话说“民以食为天”，说到“食”自然离不开厨房。在厨房里，我们通常都会看到形形色色的厨房用具。你知道厨房中的用具具体有哪些呢?在选购的时候有没有要注意的地方呢?
厨房用具
一、厨房用具的分类
厨房用具具体可以分为以下几个部分：
1、烹调用具
主要包括炉具、灶具以及烹调时的相关工具和器皿等。随着科技的不断进步，电饭锅、电磁炉、微波炉、烤箱等烹调用具正在逐渐走入千家万户，满足消费者的不同需求。
2、进餐用具
主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
3、调理用具
主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具及器皿等。近些年来，可供家庭厨房使用的食品切削机具、压榨汁机具、调制机具等也悄然进入不少人的家中。
4、洗涤用具
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。随着绿色环保的概念深入人心，不少的家庭还会配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等。
5、储藏用具
主要分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
厨房用具有哪些
二、厨房用具的选购
了解了厨房用具有哪些之后，我们再来看一下厨房用具的选购有哪些注意事项。
1、选择厨房用具要以方便为宜
厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。
2、选择厨房用具要以卫生为宜
厨房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。
3、选择厨房用具要以美观为宜
厨具要求有较强的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力。
厨房用具选购
以上就是装修家博会小编为你分享的家中常用厨房用具有哪些的介绍，希望对你有所帮助。如果想要了解更多厨房用具的相关信息，请继续关注装修家博会。10秒极速获取报价还能*获取四套设计方案，更有装修管家全程跟踪服务，抓紧行动吧!
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