荣事达纳豆机使用方法 荣事达纳豆机特点
2023-08-12 11:44:46
作者：装修家博会
荣事达纳豆机是一款在小家电知名度较高的一款产品，随着对纳豆的健康认知，使得荣事达纳豆机热度一再提高，荣事达纳豆机采用全自动、智能控温、控式系统，一键操作，轻松做出精品纳豆。那荣事达纳豆机使用方法是怎么样的，荣事达纳豆机特点有哪些呢？下面随着小编一起来了解下吧！
一、荣事达纳豆机使用方法
1、泡黄豆
取干黄豆300~600克(能做出600~1200克纳豆)用水反复冲洗干净后用自来水浸泡12小时左右。
2、蒸豆
泡好的黄豆用锅蒸熟(高压锅30分钟，普通锅60分钟左右。用拇指与食指能轻轻地将黄豆捏扁即可)。
3、拌入糖和味精
取3勺白糖和2勺味精，拌入蒸好的黄豆。(白糖和味精是基料和调味料，可多可少，不喜欢者或血糖高者可以不放)。
4、冷却
黄豆蒸好后，从蒸锅将其移入开水消毒后的容器中，冷却至50摄氏度以内。此时，在纳豆机发酵缸内倒入适量白开水或纯净水(水位不能超过筛网状的发酵杯底部)。
5、溶解菌种
拿出一个玻璃杯，用开水冲洗两遍，再用开水浸泡3分钟，杯中倒入大约15~30毫升凉白开水或是纯净水，拿出一小包纳豆菌，将菌粉倒入水中，全部溶解。
6、接菌种
将菌液均匀喷洒在黄豆上，在用筷子搅拌均匀(筷子要先用开水烫过),此时黄豆温度为50摄氏度以内，感觉热气微微烫手。接种后迅速将黄豆倒入筛网状的纳豆发酵杯中，盖上外盖(注意:纳豆发酵杯是筛网状的)。
7、发酵
接通电源，按“纳豆”键，“纳豆”指示灯亮，数码管显示12(小时)并自动进入倒计时工作。
8、钝化
工作完成后，有提示音，数码管显示“Ed”。拿出发酵杯，将纳豆倒入封闭式保鲜盒中，旋紧杯盖(杯盖用开水浸泡后使用)，移入冰箱冷藏(不能冷冻)8小时，即钝化。高品质纳豆制成，享用时，克根据个人爱好加入少量酱油、精盐、葱花、香菜等。
二、荣事达纳豆机特点
1、超强补氧效果
充足的氧气能使得纳豆充分的受到纳豆菌的发酵。
2、温控
因为纳豆的制作需要在特定的环境温度下才能制作出适宜的纳豆。荣事达通过家电控温的经验，研制出具有恒温的纳豆机，使得温度保持在44℃℃，偏差不超过0.2℃。
3、保湿锁水
考虑到纳豆的制作过程中的湿度需要掌控，荣事达纳豆机保证了纳豆生长的湿度，灵敏的监控，让纳豆的湿度保证在一定程度内，不断的保持湿度，360度环绕加热，全自动不锈钢发热盘全自动智能控制，直到纳豆制作完成。
有关荣事达纳豆机使用方法及特点小编就给大家介绍到这里了，相信现在您对荣事达纳豆机有一定的了解了吧！若您还想了解更多相关信息，请继续关注装修家博会。
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